Eine Krankheit kann viele Väter haben, aber die Mutter jeder Krankheit ist eine falsche Ernährung.
Chinesisches Sprichwort
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Warum hat die Ernährung einen so hohen Stellenwert?
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Unsere tägliche Nahrungsaufnahme ist ein Spiegel unserer selbst.
Für Ihre körperliche und geistige Gesundheit ist die richtige Ernährung wichtig.
 Ernährung bildet die Grundlage für Gesundheit, Energie, Vitalität und Idealgewicht.
Falsche Ernährung kann zu verringerter Vitalität, Energie und Leistungsfähigkeit führen und die Entstehung von Krankheiten begünstigen.
Es gibt keine Ernährungsform, die für jeden Menschen ideal ist. Was dem einen hilft, schadet dem anderen.
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Trennkost, Rohkost, eiweißreiche und vegetarische Kost haben u.a. ihre Berechtigung, sind aber trotzdem nicht geeignet für jeden. Nach der Lehre von Metabolic Typing ist der Grund dafür, dass es unterschiedliche Stoffwechseltypen gibt und jeder Typ eine Ernährung benötigt, die zu ihm passt.
 Nur wenn die Ernährung auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt ist, kann sich die Gesundheit und Leistungsfähigkeit verbessern oder Übergewicht abgebaut werden.
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